Dailytempt

Jeg hedder Henriette og er 26 år. Jeg er lige blevet færdig som socialrådgiver i sommers og går derfor og søger efter job.
Vi blev sidste sommer vi husejere og vi blev samtidig hundeforældre til en vaps ved navn Hannibal.
Når jeg ikke kysser på manden så gør jeg noget af det jeg elsker mest; nemlig shopper eller spiser! For tiden shopper jeg mest til vores kommende baby som kommer til januar <3

Kontakt:
Mail: dailytempt-blog@hotmail.com
Instagram: dailytemptblog

blog

5. December: Lagkagehusets pebernødder

05-12-2018 11:14

Glædelig 5. december 🎄

I dag er opskriften Lagkagehusets pebernødder, som i følge mig og næsten alle, som har smagt dem syntes er de bedste. OG de er virkelig også gode 😍 De smager virkelig af noget! og er super sprøde! De kan holde sig et godt stykke tid, men de varer ikke længe her 😁

Jeg har brugt en måleske til at måle 1 teske. Lige præcis med denne opskrift synes jeg det har stor betydning om det er med måleske eller mde en alm. teske. Jeg synes smagen kommer til at svinge for meget, hvis jeg ikke bruger en måleske, så derfor plejer jeg at bruge en rigtig måleske som de HER.

250 g. smør
250 g. sukker
1. tsk. stødt ingefær
1. tsk. kanel
1. tsk. hvid peber
1. tsk. kardemomme
1. tsk. bagepulver
1. tsk. natron
1. dl piskefløde
500 g. mel

Pisk smør og sukker med en elpisker til sukkeret er pisket godt ud. Pisk fløden i på laveste hastighed. Bland krydderier, natron og bagepulver i melet og rør det i dejen. Ælt dejen sammen med hænderne så den bliver lækker og ensartet. Alle de gange jeg har lavet denne dej har dejen været svær at rulle ud i for store portioner da den ligesom har "skilt ad". Derfor plejer jeg at tage små portioner og rulle dem ud i pølser. Pølserne skal have en tykkelse som en lillefinger/pegefinger (afhængig af, hvor tykke dine fingre er 😉).
Skær pølsen i stykker på ca. 1 cm. og tryk dem let sammen i toppen så de bliver spidse. Sæt på bageplader og giv dem 7-8 min ved 200 grader. Mine fik 7 1/2 min og blev perfekte. Kig bunden af pebernødderne og se, hvor mørke de er. Det synes jeg giver et godt fingerpeg om, om de skal have mere eller mindre.

Julemusik og julens bedste opskrifter <3

30-11-2018 12:08

Hey bloggen..

Har I fået pyntet op til jul? Jeg har så småt fået fundet pyntet frem og er ved at pynte hele huset op. At pynte op, er noget af det hyggeligste jeg ved. Så sætter vi musik på og går og pynter op, spiser pebernødder, drikker varm kakao og laver julepynt.

I denne måned har jeg planlagt 24 opskrifter på mine yndlings julesnacks eller bare noget, der har med julen at gøre. Jeg glæder mig til at lave det hele og ikke mindst spise det hele 😜 I morgen starter jeg med en julesnaps.

Pros & cons ved at være gravid

12-10-2018 11:16

Hey bloggen..

Jeg er nu i 24+1 uger henne og det betyder, at jeg er et godt stykke over halvvejs. Jeg har derfor efterhånden fået en idé om, hvordan det er at være gravid. Faktisk har jeg - indtil nu ihvertfald - været ret forskånet for kvalme og alt det man normalt forbinder med at være gravid, men jeg har alligevel prøvet at grave nogle mere negative sider ved graviditeten frem. Selv om det er "ulemper" så er det ikke noget som påvirker mig i stor grad og jeg har altså indtil nu haft det ret nemt, hvis jeg selv skal sige det. Og så er alle ulemperne jo det hele værd når man ved, hvad der venter en 😍

Fordele

Ingen kvalme: Jeg har ikke på noget tidspunkt haft kvalme eller har kastet op. Heldigvis.
Mærke baby: Det er den bedste (og underligste) fornemmelse at mærke baby sparke. Det kommer jeg virkelig til at savne når han en dag kommer ud. At have ham så tæt på mig hele tiden 😍. Det er allerede et helt specielt bånd man har med sin lille baby.
Min kæreste: Det er så dejligt at mærke, hvordan min kæreste glæder sig og HVOR meget han glæder sig. Det er så hyggeligt når han falder i søvn med hånden på min mave, når han snakker til baby eller når han kysser den. Så smelter mit hjerte, han bliver verdens bedste far ❤
Shopping: Jeg har skrevet lidt om det før, men det er dejligt at kunne shoppe med forholdsvis god samvittighed. Nu skal det, der bliver shoppet jo bruges til noget fornuftigt og ikke bare stå på en hylde og vise sig frem for mig 😁. Desuden får jeg mig også en ny garderobe. Eller jeg har ikke købt så meget endnu, fordi jeg er for nærig til at købe noget jeg ikke skal bruge så mange måneder, men det kan være jeg snart burde overveje det idet mine t-shits hænger lidt langt oppe på maven 😁
Arvestykker: Når man får sådan en lille en så kommer der også altid en masse arvestykker fra familien, hvis jeg synes er SÅ hyggeligt. Baby skal sove i den samme tremmeseng som både min bror, min søster, jeg selv og mine nevøer har sovet i. Dåbskjolen har vi fået fra min babys farmor som brugte den til babys far, bror og vist nogle andre i familien også.

Ulemper:

Forkølelse: Da jeg var forkølet i august tog det tre uger (!) før jeg var rask igen. Denne gang har jeg været forkølet i et par uger. Altså den forkølelse med slim langt ned i svælget og snotnæse, som skal pudses hele tiden. Det er i øvrigt ret svært at kysse i længere tid ad gangen når man ikke kan trække vejret gennem næsen 😁
Følsom: Jeg kan ikke se det mindste uden at fælde en tåre. Den anden dag var der en baby i fjernsynet, der græd, hvilket resulterede i at den ene babs lækkede og jeg fældede en tåre (altså ikke pga. at den lækkede - det fandt jeg først ud at den var senere)
Natlige tisseture: Jeg har lige fra begyndelsen da jeg fandt ud af, at jeg var gravid skulle op og tisse om natten. De sidste dage har jeg været oppe 2-3 gange. Bagefter kan jeg ikke sove fordi jeg, dels er nået at vågne og, dels har ligget et stykke tid inden jeg er stået op fordi jeg netop ikke gad op.
Dårlige smagsløg: jeg ved ikke om dette er reelt eller det bare er tilfældigt, at mine smagsløg ikke har virket?
Halsbrand: heldigvis ikke noget jeg har oplevet så mange gange, men ret ubehageligt.
Smerter: Både i mænd/bækken og i maven. Det var faktisk så slemt med maven, at jeg tog til lægen, som ikke havde styr på noget. Heldigvis kunne jordemoderen fortælle mig, at hun havde prøvet det samme og at det formentlig var moderkagen omkring navlen, der gjorde udslaget og at det heldigvis er ufarligt (men virkelig virkelig smertefuldt!). Det føles som om noget svier og så kan jeg trykke to steder ved navlen, hvis jeg skulle få lyst til at fremprovokere smerten. Jeg kan slet ikke rette mig ud for smerter så det er ikke noget jeg håber kommer for ofte!